Brewery ブルワリー：Burdock バードック
Region 地域：Ontario/Canada オンタリオ/カナダ
Style スタイル：Sour Ale サワーエール
ABV アルコール度数：5.2%
Size 容量：355ml

酸味のあるナイアガラ産のモントモレンシーチェリーを漬けて熟成させたサワーセゾン。モザイクホップを用いて丁寧にドライホッピングを施してある。チェリー味のグミ、チェリーリキュールであるマラスキーノを想わせる果物の持つ甘味と酸味がバランス良く感じられる。チェリーの味わいが思う存分堪能できる爽やかな一杯。

MADE WITH THE CHERRY THAT’S BETTER THAN THE REST: THE MONTMORENCY SOUR CHERRY. Lightly dry-hopped sour beer rested on Montmorency sour cherries from Niagara. Ruby red, fruit-o-licious, brimming with bright berry bursts of gummy bear pie and candied maraschino — summer in a can.