- Description
Brewery ブルワリー:Holy Mountain ホーリー マウンテン
Region 地域:Washington/USA ワシントン/アメリカ
Style スタイル:Brett Saison ブレットセゾン
ABV アルコール度数:6.0%
Size 容量:500mlシアトルのCanlis Restaurantとのコラボレーションビールを、ホーリーマウンテン日本初上陸のタイミングでお裾分け。ブルワリーのオリジナル培養株でミックスファーメンテーションされた若いファームハウスエールを、オーク樽でゆっくりと熟成。そこにワシントン州産のチェリー品種「シェラン・ビング」を投入し二次発酵を施しました。ワシントン州の大地で育ったチェリーのタートな酸味を楽しめる贅沢な一本。
Holy Mountain Kriek-style genius, left in a barrel of locally sourced cherries for a year.
Holy Mountain ホーリー マウンテン / One Pit Wonder ワン ピット ワンダー 500ml
4,000円(税込)
在庫あり
Region / 地域: USA / アメリカ
Beer Style / ビアスタイル: ※Aged / 熟成, ※Barrel Aged / バレルエイジド, Farmhouse Ale Saison / ファームハウスエール セゾン, Sour Ale / サワーエール, Wild Ale / ワイルドエール
Brewery / ブルワリー:
Holy Mountain / ホーリーマウンテン
