Brewery ブルワリー：Pure Project ピュア プロジェクト
Region 地域：California/USA カリフォルニア/アメリカ
Style スタイル：Blonde Ale ブロンドエール
ABV アルコール度数：5.1%
Size 容量：473ml

ピュアプロジェクトのブルワリーがまだコスタリカにあった頃に考案された、スコールのような雨が降った後、霧状になった雨雲がジャングルの木々の間を流れてゆく光景にインスパイアされたシトラスブロンドエール。ヘイジーIPAで使う酵母を使い発酵させているため、柔らかな濁りと藁色の輝き。サンディエゴ近郊の山の上で100年以上続くLodge Ranch Organicsという農家から仕入れた最高の状態のバレンシアオレンジを皮ごと潰して投入しています。太陽をたっぷりと浴びたオレンジ、レモンパイ、ビスケット、ほんのりとバニラのようなニュアンスの味わい。サンディエゴに降り注ぐ眩しい太陽の光を全身に感じられそうなフレーバー。

Tropical Mist was inspired by watching the post-rain mist rolling off the jungle in Costa Rica (where Pure Project began). This blonde ale is fermented with our house murky yeast, forming a brew with a slightly hazy, straw-colored glow. Crushed organic Valencia oranges from Lodge Ranch Organics give Tropical Mist a super refreshing finish, made for sipping slowly in the San Diego sunshine.