Brewery ブルワリー：East Brother イースト ブラザー
Region 地域：California/USA カリフォルニア/アメリカ
Style スタイル：Baltic Porter バルティック ポーター
ABV アルコール度数：8.6%
Size 容量：473ml

冬期間限定のシーズナルなバルティックポーター。フロアモルテッドのハルシオンモルトをベースに、酵母はジャーマンラガー酵母を使用。プラム、プルーン、ブラックチェリーのようなフルーティーさに軽やかなロースト感、そして滑らかでヴェルヴェットのような飲み口が楽しめる。

We release a Baltic Porter every year around this time. This year’s Porter clocks in at 8.6% ABV made with Halcyon Malt as the base, and Crystal, Chocolate, and Black malts that add flavor and complexity. It’s made with a German Lager yeast and boasts flavors of dark fruits, like plums and cherries, chocolate, and molasses. It’s both refreshing and comforting—each sip of our Baltic Porter is satiating yet inviting. You’ll keep coming back for this treat.