- Description
Brewery ブルワリー:Fieldwork フィールドワーク
Region 地域:California/USA カリフォルニア/アメリカ
Style スタイル:Hazy DIPA ヘイジーDIPA
ABV アルコール度数:8.4%
Size 容量:473mlフィールドワークではダブルIPAを作るときに二種類以上のホップを使わないようにしています。これは互いの香りや味わいが悪い意味で交わり合い、時には打ち消し合ってしまうことを避けるためです。しかしこのバンターロードは例外で、モザイク、ギャラクシー、エニグマを使用しています。それぞれのホップの味わいをバランス良く引き出すことで、パイナップル、サワーソップ(亜熱帯地域で採れる白い果肉のフルーツ)、スターフルーツ、柑橘、完熟ブルーベリー、ぶどう、ピーチ、そしてトロピカルフルーツサラダのようなフレーバーが味わえ、そしてキレのある後味が高めのアルコール度数の割りにスルスルと飲めてしまうバランスです。
In a superfluous sea of single-hop Double IPAs, it’s a rarity for us to blend in more than two hops for fear of muddling their naturally enigmatic character, it’s also a rarity for us to use character-laden base malts, but that’s just what we do with Banter Lord; making it stand out on its own amongst our lineup of Double IPAs. Equal parts Mosaic, Galaxy, and Enigma blend together the best of Australian and American hops in a masterfully juicy showcase. Complex from top to bottom, Banter Lord is dripping with notes of pineapple chunks, soursop, overpriced starfruit, sweet citrus punch, ripe blueberries, juicy grapes, stone fruit, and tropical fruit salad. With a naturally creamy mouthfeel and juicy profile, this is one of those Double IPAs that balances perfectly the luxurious nature of a hazy and the crushability of a beer much smaller in stature.
Fieldwork フィールドワーク / Banter Lord バンター ロード 473ml
1,824円(税込)
在庫切れ