Brewery ブルワリー：Jester King ジェスターキング
Region 地域：Texas/USA テキサス/アメリカ
Style スタイル：Grisette グリセット
ABV アルコール度数：6.0%
Size 容量：750ml

新たなフルーツグリセットとしてリリースされた、素晴らしい口当たりとバランスに優れたテキサス産ブラックベリー入りファームハウスグリゼット。ピルスナーモルトや小麦、フレークオーツなど複数種のモルトと、新鮮なホップとエイジドホップのブレンドを使用し醸造、ステンレスタンクでジェスターキングのミックスカルチャーと発酵させ、更に1ガロン当たり1.25ポンドのマリオンブラックベリーを加え再発酵させた後に、瓶内コンディショニングされています。非常に飲みやすい、フルーツファームハウスエールの素晴らしい逸品！

This is the latest in our lineup of fruited grisettes. These are highly drinkable, session-strength farmhouse ales with great texture, balanced fermentation character, and moderate fruit intensity. They are very much designed to be beers for drinking. Blackberry Grisette was brewed with well water, Blacklands White Horn Pilsner malt, malted wheat, flaked oats, and a blend of fresh and aged hops. It was fermented with our mixed culture in stainless steel and refermented at a ratio of 1.25 pounds per gallon with Marion blackberries. Unfiltered, unpasteurized, and 100% naturally conditioned through rerfermentation in the bottle.