Brewery ブルワリー：Weathered Souls ウェザードソウルズ
Region 地域：Texas/USA テキサス/アメリカ
Style スタイル：West Coast IPA ウェストコーストIPA
ABV アルコール度数：7.0%
Size 容量：473ml

ヘッドブルワーのマーカスの出身地であるカリフォルニアに敬意を表し、テキサス流のアレンジを加えた、ウェザードソウルズ定番のウェストコーストIPAです。みかんとレモン、グレープフルーツなどのブライトな柑橘系のアロマが弾けるように香り、モルトの甘みが適度に感じられるボディが苦味とのバランスを取っています。軽い穀物由来の甘さがホップのアロマを邪魔せず、松脂や柑橘のキャラクターが弾ける、これからの時代を感じさせるに相応しいウエストコーストIPA。

The de facto flagship beer of our lineup, our West Coast IPA pays homage to Marcus’ old school California origins with some Texas-persuaded adaptations. A bursting bouquet of tangerine, lemon, grapefruit, and other bright citrus aromatics leads the charge with just enough residual malt sugars to offer a modest body and balance out a moderate level of IBUs. This modern classic is the archetype of the new age West Coast IPA.