Tap List / 本日のタップリスト

2023.04.29

・グラスサイズ：USパイント（473ml）/USハーフパイント（236ml）、税込価格。
※プラカップでテイクアウトもできます。

・お好み4種ビアフライトもご用意しています（125ml x 4）。
※18時までのご提供となります。

・お一人様に付き、テーブルチャージ￥500を頂戴しています。

１．伊勢角屋麦酒：ペールエール（伊勢）ABV 5% IBU 35【アメリカンペールエール】香り★苦み★
イセカドを代表する定番ペールエール。フレッシュな柑橘系アロマとキリっとすっきりした苦みのバランスが秀逸。

２．伊勢角屋麦酒：Neko Nihiki（伊勢）ABV 8.0% IBU 35【NE IPA】ジューシー★★★苦み★★
トロピカルでジューシー、そして円やか舌当たりと強い苦みが特徴の国内ベストセラーなヘイジーIPA。

３．NOMCRAFT：NOMCRAFT LAGER（和歌山）ABV 4.5% IBU 20【へレス】風味★★飲み易さ★★オススメ！
麦芽の豊かな風味とノーブルホップの美しい調和が軽やかな飲み口で楽しめる、ASIA BEER CHAMPIONSHIPやUntappedのカントリー別ラガー部門1位受賞も頷ける、NOMCRAFTのハウスラガーにして完成度の高いストレートフォワードな秀逸ヘレス。

4．KOBO：IPA（富山）ABV 7.5% IBU 76【アメリカンIPA】苦み★香り★フルーティー★オススメ！
実にしっかりとしたボディとずっしりとした苦みの中にアメリカンホップの柑橘感がフレーバーに奥行を与える、とにかくフレーバーの一体感が素晴らしい、いつもながらブルワーのハイセンスが伺い知れる、イングリッシュIPAの風情も感じさせる秀逸なIPA。

５．京都醸造：豪傑超ソーヴィン編（京都）ABV 6.0% IBU 30【ヘイジーIPA】ジューシー★★フルーティー★★香り★
香り成分チオールとファンタズム（ぶどう果皮）を利用しホップアロマをブーストさせるIPAシリーズ「豪傑」第2弾は、Super Sauvinホップをメインにオーツを配合した、柔らかくクリーミーなマウスフィールにマスカットやグレープフルーツなどブライトなホップフレーバーが炸裂するDDHオーツヘイジーIPA。

６．SOLD OUT! CREATURE COMFORTS：Tropicǎlia（アメリカ）ABV 6.6% IBU 65【アメリカンIPA】ジューシー★★フルーティー★★香り★★オススメ！
柔らかめなマウスフィールに完熟したパッションフルーツ系の強い柑橘感が迸り、後追いしてくる苦みでフィニッシュする、モダンで王道なアメリカンIPA！

7．SOLD OUT! KOBO x Godspeed：Sake Yeast Weizen（富山）ABV 5.0% IBU 33【ヴァイツェン】フルーティー★★香り★★飲み易い★★オススメ！
カナダのゴッドスピードとコラボした、日本酒酵母による青リンゴ様なエステルがヴァイツェンらしい小麦由来の酸味と絶妙にマッチする、日本酒的な香しさを備えたフルーティーでブライトなフレーバーが軽めなボディにマッチする、爽やかながらリッチなフレーバーが楽しめる非常に素晴らしい清酒酵母ヴァイツェン。

８．反射炉ビヤ：Natural Yeast Beer 白（静岡）ABV 5.5% IBU 12【ワイルドエール】飲み易さ★香り★風味★フルーティー★
赤ワインの「醸し発酵」製法を参考に、栃木県のココ・ファーム・ワイナリーの白葡萄２品種の野生酵母で発酵させた柔らかなファンクネスと白ワイン風情な葡萄感、サワーモルトによる酸味のアクセントでエレガントなフレーバーに仕上げた、凝った製法ながら飲み易いワインとビールを折衷したワイルドエール。

９．SOLD OUT! 京都醸造：てきか　ふじりんご編（京都）Alc 7.0% IBU 5【サワーエール】フルーティー★★サッパリ★★飲み易さ★★
糖度の高い青森県弘前市の摘果ふじりんご果汁を配合した、りんご由来のリンゴ酸とセゾン酵母によるスパイシーで青りんご様なエステルがりんごの風味を美しく際立たせる、アクセント程度な酸味が心地良いシードルな風情を感じさせる秀逸なフルーツエール。

１０．SOLD OUT! Kakegawa Farm：ほうじ茶エール（静岡）Alc 5.5% IBU 19【ブラウンエール】マイルド★★風味★★
世界農業遺産認定の「茶草場農法」で栽培されたほうじ茶を使用し、ブラウンエールらしいモルトの香ばしさと甘み、それにアクセントを効かせたホップのフルーティネスがほうじ茶の風味とベストマッチする、Kakegawa Farm定番の秀逸なブラウンエール。

１１．里武士　馬車道：Vanilla Thrilla（神奈川）ABV 6.0% IBU n/a【ポーター】香り★★風味★★コク★フルーディー★オススメ！
里武士人気のポーターにバニラビーンズをたっぷり漬け込んだ、シルキーで風味豊かな焙煎モルトのボディにバニラ由来のリッチなアロマが絡みつくことでフレーバーに奥行が出る、軽めなマウスフィールが飲み易さを加速させるバニラポーター。

１２．サッポロビール：エーデルピルス Alc 5% IBteU n/a【ジャーマンピルスナー】苦み★★キレ★★香り★
ノーブルホップのファインアロマとクリーンなボディが楽しめる、国内ジャーマンピルスナーの最高峰！
※メーカーグラス（380ml）にてサービングしています。
※オリジナルカスタマイズタップシステムで、他には無いクリアな喉越しのエーデルピルスを注いでいます。