Tap List / 本日のタップリスト

2023.04.29

・グラスサイズ：USパイント（473ml）/USハーフパイント（236ml）、税込価格。
※プラカップでテイクアウトもできます。

・お好み4種ビアフライトもご用意しています（125ml x 4）。
※18時までのご提供となります。

・お一人様に付き、テーブルチャージ￥500を頂戴しています。

１．伊勢角屋麦酒：ペールエール（伊勢）ABV 5% IBU 35【アメリカンペールエール】香り★苦み★
イセカドを代表する定番ペールエール。フレッシュな柑橘系アロマとキリっとすっきりした苦みのバランスが秀逸。

２．伊勢角屋麦酒：Neko Nihiki（伊勢）ABV 8.0% IBU 35【NE IPA】ジューシー★★★苦み★★
トロピカルでジューシー、そして円やか舌当たりと強い苦みが特徴の国内ベストセラーなヘイジーIPA。

３．ベアレン醸造所：ザ・デイ　TGピルスナー（岩手）ABV 4.5% IBU n/a【ピルスナー】風味★★飲み易さ★★オススメ！
チェコ産ザーツホップをふんだんに使用したノーブル系アロマが鼻孔をくすぐりながら、フレーバーの中心には麦芽の綺麗な旨味が鎮座しハチミツ香なニュアンスも感じさせる、起伏に富んだフレーバーとキレ、クリーンなフィニッシュで永遠に飲んでいられる素晴らしいピルスナー。

４．Karuizawa Q：凛 Cold IPA（長野） ABV 7.0% IBU n/a【コールドIPA】香り★★フルーティー★キレ★苦み★
Idaho7、Mosaic CRYO、Citra CRYO、HBC638の4種ホップをドライホップした、適度な厚みのあるアルコール度数7%のボディにバブルガムな風情を感じさせるブーストされたホップアロマが香る、コールドIPAらしいメリハリの効いたホップフレーバーが楽しめるスッキリ美味いコールドIPA。

５．京都醸造：真行草の草（京都）ABV 8.0% IBU 35【ホワイトヘイジーIPA】ジューシー★★フルーティー★★キレ★オススメ！
モザイクホップの多様性を引き出すシリーズ最終作は、ホップに含有するチオール成分の活用にフォーカスしたハイブリッド酵母と香味成分の相乗効果を狙うNZ産ホップを併用し50%の小麦を配合した、トロピカルでジューシーなフルフレーバーながらフィニッシュにキレがある、素晴らしいホワイトヘイジーIPA。

６．SOLD OUT! CREATURE COMFORTS：Tropicǎlia（アメリカ）ABV 6.6% IBU 65【アメリカンIPA】ジューシー★★フルーティー★★香り★★オススメ！
柔らかめなマウスフィールに完熟したパッションフルーツ系の強い柑橘感が迸り、後追いしてくる苦みでフィニッシュする、モダンで王道なアメリカンIPA！

7．SOLD OUT! FARMENTRY：Mexem Reverse（奈良）ABV 5.0% IBU 1【ベルジャンホワイト】フルーティー★★風味★★ジューシー★オススメ！
麦芽化/非麦芽化小麦の両方を使用し、ホップの配合量を極力抑えて大量のコリアンダーとオレンジピールを配合した、ウィートモルトの柔らかな風味にベルジャンホワイトらしいスパイシーさと柑橘感が素晴らしい調和を見せる、オーセンティックな魅力に溢れた秀逸なベルジャンホワイト。

８．SOLD OUT! 2nd Story Ale Works：Saint Yoshie Lemongrass（徳島）ABV 5.5% IBU 50【セゾン】フルーティー★★飲み易さ★★オススメ！
新作セゾンは、漬け込んだレモングラスのフレーバーが控えめなエステルと美しく調和しトロピカルなホップフレーバーが良いアクセントを添える、ドライで軽めな比重が飲み易さを加速する秀逸なハーブセゾン。

９．京都醸造：てきか　ふじりんご編（京都）Alc 7.0% IBU 5【サワーエール】フルーティー★★サッパリ★★飲み易さ★★
糖度の高い青森県弘前市の摘果ふじりんご果汁を配合した、りんご由来のリンゴ酸とセゾン酵母によるスパイシーで青りんご様なエステルがりんごの風味を美しく際立たせる、アクセント程度な酸味が心地良いシードルな風情を感じさせる秀逸なフルーツエール。

１０．Kakegawa Farm：ほうじ茶エール（静岡）Alc 5.5% IBU 19【ブラウンエール】マイルド★★風味★★
世界農業遺産認定の「茶草場農法」で栽培されたほうじ茶を使用し、ブラウンエールらしいモルトの香ばしさと甘み、それにアクセントを効かせたホップのフルーティネスがほうじ茶の風味とベストマッチする、Kakegawa Farm定番の秀逸なブラウンエール。

１１．ベアレン醸造所：コーヒースタウト（岩手）ABV 6.5% IBU n/a【スタウト】風味★★コク★★フルーディー★オススメ！
盛岡を代表するコーヒーブランド、Nagasawa COFFEEの厳選されたエチオピア産深煎コーヒー豆を使用し、ローストモルトとコーヒー豆の風味が絶妙に調和する、リッチなフレーバーとコクながらクリーンなフィニッシュがこのビールのコンセプト「チョコレートに合うビール」を見事に体現している、素晴らしいコーヒースタウト。

１２．サッポロビール：エーデルピルス Alc 5% IBteU n/a【ジャーマンピルスナー】苦み★★キレ★★香り★
ノーブルホップのファインアロマとクリーンなボディが楽しめる、国内ジャーマンピルスナーの最高峰！
※メーカーグラス（380ml）にてサービングしています。
※オリジナルカスタマイズタップシステムで、他には無いクリアな喉越しのエーデルピルスを注いでいます。