Tap List / 本日のタップリスト
・グラスサイズ:USパイント(473ml)/USハーフパイント(236ml)、税込価格。
※プラカップでテイクアウトもできます。
・お好み4種ビアフライトもご用意しています(125ml x 4)。
・お一人様に付き、テーブルチャージ¥500を頂戴しています。
1.伊勢角屋麦酒:ペールエール(伊勢)ABV 5% IBU 35【アメリカンペールエール】香り★苦み★
イセカドを代表する定番ペールエール。フレッシュな柑橘系アロマとキリっとすっきりした苦みのバランスが秀逸。
2.伊勢角屋麦酒:Neko Nihiki(伊勢)ABV 8.0% IBU 35【NE IPA】ジューシー★★★苦み★★
トロピカルでジューシー、そして円やか舌当たりと強い苦みが特徴の国内ベストセラーなヘイジーIPA。
3. 有頂天醸造:Celebrate / Festbier(長野)ABV 6.0% IBU 23【ラガー】 風味★香り★マイルド★オススメ!
有頂天醸造として初めてリリースしたビアスタイルであるフェストビア、ダブルデコクションによる3種モルトの心地良い風味と、ハラタウミッテルフルーのフラワリーなアロマを背景にしたカリスタホップのモダンでベリー様なトップノートが絶妙なハーモニーを奏でる、奥行きがありながらライトな飲み口を実現した素晴らしいバランスの、正にモダンクラシック。ネーミングの由来であるCOMMON “Celebrate”、リクエスト頂ければ店内でかけますので、聴きながら飲み干してください。
4.反射炉ビヤ:ストロベリーSHAKE(静岡)ABV 7.0% IBU n/a【ヘイジーIPA】 ジューシー★★フルーティー★★
ピューレ状で投入された伊豆の国市韮山で栽培されたイチゴの生な果実感と黄桃やパイナップル系のトロピカルホップフレーバーが、小麦やオーツ、そして乳糖によるシルキーなボディに良く馴染む、イチゴミルクを想起させるミルクシェイクヘイジーIPA。
5.妙高高原ビール:ハネウマ IPA(新潟)ABV 6.0% IBU 40【アメリカンIPA】フルーティー★香り★苦み★
コクのあるモルトの風味と苦みによるビールの旨味と、シトラホップの柑橘感とのバランスが素晴らしい、非常に端正でストレートフォワードなクラシカルアメリカンIPA。
6.京都醸造:夏の気まぐれ(京都)ABV 4.5% IBU 30【セッションIPA】フルーティー★香り★
モザイクをメインにNZ産ピーチャリンとモツエカホップによるベリーやトロピカル、それにフラワリーなアクセントがドライでクリスピーな口当たりながら、微かにヘイズした柔らかなマウスフィールで楽しめる、秀逸なバランスのセッションIPA。
7.横浜ベイ:Weekend Journey(神奈川)ABV 5.0% IBU 10【ベルジャンホワイト】フルーティー★★香り★飲み易さ★オススメ!
本場ベルギーに赴き研究を重ねることで、通常使用するオレンジピールやコリアンダーを使わずに2種のベルギーイーストのエステルから柑橘感や酸味も引き出した、フレーバーフルで秀逸なベルジャンホワイト。
8.箕面ビール:桃ヴァイツェン 川中島(大阪)ABV 5.0% IBU 12【フルーツヴァイツェン】フルーティー★★風味★★オススメ!
4種の異なる桃毎にリリースされる桃ヴァイツェン、今年も最後の川中島白桃ヴァージョンは4品種の中で一番糖度が高く風味も香りも甘く濃厚で、恐らく一番人気の高い桃ヴァイツェン。
9.HINO Brewing:Wild Honey(滋賀)Alc 6.0% IBU 19【ハニーエール】風味★★香り★キレ★
日野町のシャクナゲから自社採取し単離した野生酵母を使用し、 滋賀県で養蜂に成功した百花蜜とカモミール茶葉を配合した、フローラルなアロマがハチミツの円やかで甘い風味を引き立たせながら、ドライな口当たりとファンキーな風味がハーブエールのような風情も感じさせる、軽やかなハニーエール。
10.志賀高原ビール:Hoppy Brown Goes Up(長野)Alc 6.0% IBU n/a【ブラウンエール】風味★★フルーティー★甘み★オススメ!
Pizza Portとのコラボをオリジナルとする、IPA並みに投入したホップのアロマが立ちながらも焙煎モルトの風味と見事に調和しており、またモルトの甘みが残っていながらもドライなマウスフィールで軽やかな飲み口となっている、志賀高原ビールもお気に入りの素晴らしいバランスのホッピーブラウンエール。
11.NOMCRAFT:Festa Luce 2025(和歌山)ABV 5.0% IBU 30【バニラポーター】 風味★★香り★
軽めなアルコール度数によるサッパリとした飲み口に焙煎モルトのコクと香ばしさが詰まった、そしてフレーバ全体に良く馴染んだバニラ風味がバニラチョコレートな風情を感じさせる秀逸なバニラポーター。
12.サッポロビール:エーデルピルス Alc 5% IBteU n/a【ジャーマンピルスナー】苦み★★キレ★★香り★
ノーブルホップのファインアロマとクリーンなボディが楽しめる、国内ジャーマンピルスナーの最高峰!
※メーカーグラス(380ml)にてサービングしています。
※オリジナルカスタマイズタップシステムで、他には無いクリアな喉越しのエーデルピルスを注いでいます。